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【產(chǎn)品分類】

蒸汽行星炒鍋


【適用范圍】

應(yīng)用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品及日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合


【加熱形式】

蒸汽、燃氣、電加熱


【自動化程度】

全自動、手動


蒸汽行星炒鍋
  • 1、可采用蒸汽、燃氣加熱方式,受熱面積大,熱效率高。

    2、攪拌方式采用特殊的傾斜傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的非整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。

    3、使用傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。

    4、易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌炒鍋。

    5、蒸汽炒鍋由于蒸汽加熱的溫度特點可以使鍋內(nèi)的物料不糊鍋;燃氣炒鍋升溫快,溫度高,能達到爆炒的效果,炒出的物料色澤鮮艷,香味濃郁。


  • 通過燃氣或者蒸汽在夾套內(nèi)加熱,從而對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行加熱,通過攪拌齒對產(chǎn)品進行攪拌翻炒,從而達到使用效果。


  • 鍋體容積/L鍋體直徑/mm電機功率/KW轉(zhuǎn)速r/min攪拌形式起臂/翻鍋形式加熱形式
    自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)
    200LΦ9001.517-358-17行星/刮底手動/蝸輪蝸桿蒸氣
    300LΦ10001.517-358-17行星/刮底手動/蝸輪蝸桿蒸氣
    400LΦ11002.217-358-17行星/刮底手動/蝸輪蝸桿蒸氣


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