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中聯(lián)普惠戰(zhàn)略合作伙伴—廣東百森飲料八寶粥全自動殺菌生產(chǎn)線

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2021 08 17

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五套DN1800X7500智能型蒸汽旋轉(zhuǎn)式滅菌釜+智能型全自動無人臺車設(shè)備發(fā)貨。椰汁飲料殺菌鍋

食品殺菌設(shè)備.jpg

我公司在銀鷺進(jìn)行了面積的晉級改造;改造內(nèi)容包含:提高熱分布作用、節(jié)省蒸汽動力;經(jīng)過一系列的規(guī)劃,終究到達(dá)雀巢的確定規(guī)范。銀鷺關(guān)于滾動式滅菌鍋的熱分布測驗規(guī)范如下:

(1)排氣完畢后,冷熱門的溫度差≦5℃,最冷點溫度≧105℃;升溫完畢,冷熱門的溫度差≦2℃;恒溫1min,冷熱門的溫度差≦1.5℃;恒溫3min之后,各點溫度在工藝要求溫度±0.5℃,冷熱門溫度差≦1℃;

(2)按一般辦法計算的終究F0值的極差(最大值-最小值)+3*規(guī)范差≦13(此條要求,是針對121℃滅菌45min的工藝測驗的規(guī)范)

在到達(dá)以上要求的一起,我們將原先每噸產(chǎn)品約500Kg的蒸汽動力(包含前處理用汽),降到了每噸產(chǎn)品用汽量400kg。

食品殺菌設(shè)備.jpg

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